CLASSICI

• Alexander € 6,00
Cognac, crème de cacao e panna

• Americano € 6,00
Campari bitter, vermouth rosso e soda

• Black Russian € 6,00
Vodka e kahlua

• Bloody Mary € 6,00
Vodka, succo di pomodoro, succo di limone, tabasco, salsa worcestershire, sale e pepe nero

• Boulevardier € 6,00
Whisky, campari bitter e vermouth rosso

• Bramble € 6,00
Gin, succo di limone, sciroppo di zucchero, albume e creme de mure

• Cocktail Martini € 6,00
Gin e vermouth dry

• Cosmopolitan € 6,00
Vodka, cointreau, succo di cranberry e squeeze lime

• Cube Libre € 6,00
Rum, cola, succo di lime e angostura

• Daiquiri € 6,00
Rum, succo di lime e sciroppo di zucchero

• Gin Fizz € 6,00
Gin, succo di limone, sciroppo di zucchero e soda

• Japanese Ice Tea € 6,00
Rum, vodka, gin, melon, sour e lemonsoda

• Long Island Ice Tea € 6,00
Rum, vodka, gin, triple sec, sour e cola

• Manhattan € 6,00
Whisky, vermouth rosso e gocce di angostura

• Margarita € 6,00
tequila, triple sec e succo di lime

• Mint Julep € 6,00
Bourbon, menta, sciroppo di zucchero e soda

• Negroni € 6,00
Campari bitter, vermouth rosso e gin

• Old Fashioned € 6,00
Bourbon, gocce di angostura, zolletta di zucchero e soda

• Paloma € 6,00
Tequila, succo di lime, sciroppo d’agave, soda e pompelmo rosa

• Sazerac € 6,00
Cognac, assenzio, zolletta di zucchero e gocce di peychaud’s bitter

• Sidecar € 6,00
Cognac, cointreau e succo di limone

• Sex on the Beach € 6,00
Vodka, peach, succo di cranberry e succo di arancia

• Tuxedo € 6,00
Gin, vermouth dry, maraschino, assenzio e orange bitter

MUDDLED

• Mojito € 6,00
Lime, zucchero di canna, menta, rum e soda

• Caipiroska € 6,00
Lime, zucchero di canna e vodka

• Caipirinha € 6,00
Lime, zucchero di canna e cachaça

• Black Mamba € 6,00
Kiwi, zucchero di canna, sciroppo di cannella, vodka, liquore al mandarino, liquore alla pesca e succo di limone

COCKTAIL TIKI

• Mai Tai € 6,00
Rum bianco, rum scuro, cointreau, sciroppo di orzata e succo di lime

• Navy Grog € 6,00
Rum bianco, rum scuro, succo di lime, succo di pompelmo, miele e soda

• Pina Colada € 6,00
Rum bianco, succo di ananas e latte di cocco

• Scorpion € 6,00
Rum bianco, brandy, rum scuro, amaretto, succo di arancia e angostura

MULE

• Moscow Mule € 6,00
Vodka, ginger beer e succo di lime

• London Mule € 6,00
Gin, ginger beer e succo di lime

• Kentucky Mule € 6,00
Whisky, ginger beer e succo di lime

• Rum Buck € 6,00
Rum bianco, ginger beer e succo di lime

• Mexican Burro € 6,00
Tequila, ginger beer e succo di lime

SOUR

• Vodka Sour € 6,00
Vodka, succo di limone, sciroppo di zucchero e albume

• Pisco Sour € 6,00
Pisco, succo di limone, sciroppo di zucchero, albume e angostura

• Whisky Sour € 6,00
Bourbon, succo di limone, sciroppo di zucchero e albume

• New York Sour € 6,00
Whisky (Rye o Barboun), succo di limone, sciroppo di zucchero, vino rosso e albume

• Trinitad Sour € 6,00
Barboun o rum, succo di limone, orzata, albume e angostura

ZOE SELECTION

• Nebroni Riserva (in botte di rovere) € 8,00
Gin di segale integrale, bitter rosso, vermouth, lapsang souchong, tintura di pimento, tintura di pepe lungo e tintura di fave di cacao

• Tropical Negroni € 8,00
Jamaican Rum, bitter rosso, vermouth rosso antico e succo di ananas

• Negroni Rosè € 8,00
Gin raspberry, liquore al bergamotto, vermouth bianco e creole bitter

• Delicius Alexander € 8,00
Cognac, irish cream, sciroppo di biscotti al cioccolato e panna

• Martini Pumpkin € 8,00
Vodka, sciroppo di zucca e spezie, irish cream e panna

• Wild 101 € 8,00
Barboun Wild Turkey 101, sciroppo di peperoncino, house bitter e soda alla cannella

• New Fashioned € 8,00
Barboun, vermouth rosso antico, sciroppo di spezie invernali e  creole bitter

• Un Americano in Vacanza € 8,00
Vermouth rosso, cynar e spuma siciliana

• Candy Margarita € 8,00
Tequila al kumquat, cointreau, succo di lime, sciroppo d’agave e lamponi

• Rudolf € 8,00
Gin, kahlua, sciroppo di pan di zenzero e panna

• Corn Flip € 8,00
Bourbon, creme de cacao, sciroppo di pop corn, house bitter e velvet foamer

• Cappuccetto Rosso € 8,00
Gin, campari ai frutti rossi, lemon curd, bitter orange e velluto di miele

• Oriental Margarita € 8,00
Tequila, orange curacao, mango chutney, oleo saccharum e tintura di peperoncino

• Gin Killi € 8,00
Gin, rosolio di bergamotto, sciroppo di lemongrass, tintura di basilico e pepe rosa

• Sicilia Bedda € 8,00
Vulcano gin, amaro amara, estratto di fichi d’india, succo di limone e soda alla cannella

• Elisir di lunga vita € 8,00
Cachaca, yellow spice, estratto di ananas, succo di lime e sciroppo di demerara

• Espadin € 8,00
Mezcal, cynar, red bitter, sciroppo al caramello salato e soda

• Kingston € 8,00
Tequila, pimento dram, sciroppo d’agave, succo di lime e tintura di pepe lungo

• El Contragolpe € 8,00
Rum cacao e caffè, vermouth rosso, campari, marmellata di arancia amara, fili d’angelo e tintura di fave di cacao

• Gin Flowers € 8,00
Gin, liquore ai fiori di sambuco, sciroppo di lavanda, tonica e orange bitter

• Spices € 8,00
Gin, liquore lychee, liquore ai fiori di sambuco, sciroppo ai mirtilli, succo di limone e albume

• Rose Viola € 8,00
Vodka, cremè de violette, liquore alla rose, sciroppo di zucchero, succo di limone e albume

• Berries € 8,00
Gin, cremè de mure, cremè de raspberry, succo di limone, sciroppo di hibiscus e albume

BIRRE IN BOTTIGLIA

• Beck’s € 3,00
Bottiglia da 33 cl

• Ichnusa € 3,50
Bottiglia da 33 cl (non filtrata)

• Leffe Blonde € 4,00
Bottiglia da 33 cl

• Leffe Rouge € 4,00
Bottiglia da 33 cl

• Ceres € 3,50
Bottiglia da 33 cl

• Corona Extra € 3,50
Bottiglia da 33 cl

• Gluten Free € 4,00
Bottiglia da 33 cl

VINI ROSSI

• Tenute dello Jato – Le greche di Sicilia € 18
Tipologia: Nero D’Avola D.O.C. Sicilia
Fragranza: Intenso e ricco, con sentori di frutta matura e note spezziate
Palato: Rotondo, equilibrato con una giusta tannicità
Gradazione: 12,5%
Bottiglia da 75 cl

• Tenute dello Jato – Le greche di Sicilia € 18
Tipologia: Merlot – Terre Siciliane I.G.P.
Fragranza: Fragrante e dagli odori esuberanti
Palato: Ben strutturato e giustamente tannico dal carattere ben definito
Gradazione: 12,5%
Bottiglia da 75 cl

• Tenute dello Jato – Le greche di Sicilia € 18
Cabernet Sauvignon – Terre Siciliane I.G.P.
Fragranza: Frutti di bosco e spezie dolci
Palato: Sensazioni espresse al naso con una fine nota di sottobosco prolungato da tannini morbidi
Gradazione: 12,5%
Bottiglia da 75 cl

• Tenute dello Jato – Le greche di Sicilia € 18
Syrah – Terre Siciliane I.G.P.
Fragranza: Fragrante e concentrato con sentori di spezie dolci
Palato: Pieno e ben strutturato e nello stesso tempo armonico e di spiccata resistenza
Gradazione: 12,5%
Bottiglia da 75 cl

• Cantine Milazzo – Terre della Baronia € 22,00
Tipologia: Nero D’Avola / Perricone
Fragranza: Ciliegia/ Fiori rossi / Vaniglia / Caffè / Cioccolato
Palato: Morbido / Vellutato / Persistente
Gradazione: 14,5%
Bottiglia da 75 cl

• Cantine Milazzo – Maria Costanza € 35,00
Tipologia: 100% Nero D’Avola
Fragranza: Spezie dolci / Piccoli frutti rossi / Incenso e richiami salmastri
Palato: Ricco / Intenso / Corposo / Morbido e caldo
Gradazione: 14%
Bottiglia da 75 cl

• Cantine Milazzo – Fancello € 20,00
Tipologia: Nero D’Avola
Fragranza: Note di ciliegie / Viola / Goudron / Pepe nero
Palato: Strutturato / Corposo / Armonico
Gradazione: 14%
Bottiglia da 75 cl

• Cantine Milazzo – Castello Svevo € 20,00
Tipologia: Nero D’Avola Dominante
Fragranza: Floreale / More / Lamponi / Spezie
Palato: Morbido / Armonico
Gradazione: 14%
Bottiglia da 75 cl

VINI BIANCHI

• Tenute dello Jato – Le greche di Sicilia € 18
Tipologia: Grillo D.O.C. Sicilia
Fragranza: Note di mandorlo e sentore floreale
Palato: Fresco, vivace ed equilibrato
Gradazione: 12,5%
Bottiglia da 75 cl

• Tenute dello Jato – Le greche di Sicilia € 18
Tipologia: Catarratto – Terre Siciliane I.G.P.
Fragranza: Delicato con sentori di zagara e frutta
Palato: Intenso, deciso con una acidità che ne conferisce freschezza
Gradazione: 12,5%
Bottiglia da 75 cl

• Tenute dello Jato – Le greche di Sicilia € 18
Tipologia: Inzolia – Terre Siciliane I.G.P.
Fragranza: Fine e delicato con sentori di frutta e fiori bianchi
Palato: Fresco, intenso, vivace, armonico e persistente
Gradazione: 12,5%
Bottiglia da 75 cl

• Tenute dello Jato – Le greche di Sicilia € 18
Tipologia: Chardonnay – Terre Siciliane I.G.P.
Fragranza: Esuberante con sentore di frutta matura
Palato: Fresco, deciso con un finale pieno di aromi
Gradazione: 12,5%
Bottiglia da 75 cl

• Cantine Milazzo – Bianco di Nera € 20,00
Tipologia: Nerello Cappuccio / Inzolia
Fragranza: Frutta gialla
Palato: Pieno / Equilibrato
Gradazione: 12%
Bottiglia da 75 cl

VINI ROSÉ

• Lamberti – Ca’ Preella € 16,00
Tipologia: Corvina / Rondinella / Molinara
Fragranza:  Frutti di bosco / Viola fresca / Ciliegia
Palato: Asciutto / Sapido / Delicato
Gradazione: 12%
Bottiglia da 75 cl

VINI FRIZZANTI

• Tenute dello Jato – Il 4 Luglio – Frizzante € 20
Tipologia: Inzolia, Catarratto, Chardonnay – Terre siciliane I.G.P.
Fragranza: Esuberante con sentore di frutta esotica e fiori bianchi
Palato: Deciso con un perfetto equilibrio fra acidità e freschezza
Gradazione: 12,5%
Bottiglia da 75 cl

• Tenuta Rapitalà – Bouquet – Frizzante € 20
Tipologia: Vitigni a bacca bianca – Terre siciliane I.G.P.
Fragranza: Al naso apre con sottili note floreali a cui si contrappongono più ampie note fruttate
Palato: Perfetto equilibrio fra acidità e freschezza
Gradazione: 11,5%
Bottiglia da 75 cl

• Montenegro € 4,00
Porzione intera

• Averna € 4,00
Porzione intera

• Branca Menta € 4,00
Porzione intera

• Fernet Branca € 4,00
Porzione intera

• Cynar € 4,00
Porzione intera

• Petrus € 4,00
Porzione intera

• Amaro del Capo € 4,00
Porzione intera

• Jefferson € 4,00
Porzione intera

• Amaro del Capo (peperoncino) € 4,00
Porzione intera

• Jägermeister € 4,00
Porzione intera

• Zedda Piras € 4,00
Porzione intera

• Disaronno € 4,00
Porzione intera

• Limoncello € 4,00
Porzione intera

• Baileys € 4,00
Porzione intera

• Sambuca € 4,00
Porzione intera

• Unnimaffissu € 4,00
Porzione intera

• Amaro dell’Etna € 4,00
Porzione intera

• Amaro Amara € 4,00
Porzione intera

• 20 € 4,00
Porzione intera

• Mandarinetto € 4,00
Porzione intera

• Allorino € 4,00
Porzione intera

• Diciotto Lune € 4,00
Porzione intera

• Trentina € 4,00
Porzione intera

• 903 barrique € 3,50
Porzione intera

• Giara Amarone € 5,00
Porzione intera

• Centenario 7 € 5,00
Porzione intera

• Centenario 12 € 7,00
Porzione intera

• Ron De La Progresiva € 5,00
Porzione intera

• Lazy Dodo € 5,00
Porzione intera

• Baron Samedi € 5,00
Porzione intera

• Kraken € 5,00
Porzione intera

• Diplomatico Mantuano € 5,00
Porzione intera

• Black Tears € 5,00
Porzione intera

• Caramelo € 5,00
Porzione intera

• Zacapa Solera € 6,00
Porzione intera

• Don Papa 10 € 7,00
Porzione intera

• Don Papa Baroko € 5,00
Porzione intera

• Don Papa 7 € 6,00
Porzione intera

• Don Papa Masskara € 5,00
Porzione intera

• Don Papa Alon € 5,00
Porzione intera

• Diplomatico Reserva € 5,00
Porzione intera

• Bulleit € 5,00
Porzione intera

• Politician € 5,00
Porzione intera

• Jim Bean € 5,00
Porzione intera

• Wild Turkey Burbon € 7,00
Porzione intera

• Bushmills 10 € 7,00
Porzione intera

• Tullamore Dew € 5,00
Porzione intera

• Platte Valley € 6,00
Porzione intera

• James e Pepper (Bourbon) € 5,00
Porzione intera

• Teeling € 5,00
Porzione intera

• Johnnie Walker Red Label € 5,00
Porzione intera

• Johnnie Walker Black Label € 5,00
Porzione intera

• Johnnie Walker Red Rye Finish € 5,00
Porzione intera

• Bushmills 7 € 5,00
Porzione intera

• Bushmills Black Bush € 5,00
Porzione intera

• Ballantine’s € 5,00
Porzione intera

• Southern Comfort € 5,00
Porzione intera

• Jack Daniel’s € 5,00
Porzione intera

• Jack Daniel’s Honey € 4,00
Porzione intera

• Jack Daniel’s Apple € 4,00
Porzione intera

• Jack Daniel’s Fire € 4,00
Porzione intera

• Jack Daniel’s Rye € 5,00
Porzione intera

• Jack Daniel’s Sour Mash € 5,00
Porzione intera

• Jack Daniel’s Bonded € 6,00
Porzione intera

• Jack Daniel’s Triple Mash € 6,00
Porzione intera

• Four Roses € 5,00
Porzione intera

• Bombay
Porzione intera

• Tanqueray 
Porzione intera

• Tanqueray Sevilla 
Porzione intera

• Gin Mare
Porzione intera

• Gin Mare Capri
Porzione intera

• Roku
Porzione intera

• Rivo
Porzione intera

• Malfi Originale
Porzione intera

• Malfi Limone
Porzione intera

• Malfi Pink Grapefruit
Porzione intera

• Hendrick’s
Porzione intera

• Rena41
Porzione intera

• Elephant
Porzione intera

• Ginarte
Porzione intera

• Nordés
Porzione intera

• Portofino
Porzione intera

• Portobello Road
Porzione intera

• Fifty Pounds
Porzione intera

• The Botanist
Porzione intera

• One Key
Porzione intera

• Cittadelle
Porzione intera

• Yu Gin
Porzione intera

• Bulldog
Porzione intera

• Etna Gin
Porzione intera

• Baygon Saigur
Porzione intera

• Santa Ana
Porzione intera

• Canaima
Porzione intera

RITUAL PRIVÈ

• Ritual Basic € 70,00
Bottiglia di gin + toniche o lemonsoda

• Ritual Premium € 100,00
Bottiglia di gin + toniche o lemonsoda

• Graygoose
Porzione intera

• Belvedere
Porzione intera

• Akdov
Porzione intera

• Russian Standard
Porzione intera

• Zubrowka
Porzione intera

• Soplica Straropolska
Porzione intera

• Soplica vari gusti
Porzione intera

• Beluga
Porzione intera

• Skyy
Porzione intera

• Moskvoskaya
Porzione intera

• Etna
Porzione intera

• Eiko
Porzione intera

RITUAL PRIVÈ

• Ritual Basic € 70,00
Bottiglia di vodka + toniche o lemonsoda

• Ritual Premium € 100,00
Bottiglia di vodka + toniche o lemonsoda

• Tequila € 3,50
Porzione intera

• Brandy € 4,00
Porzione intera

• Armagnac € 6,00
Porzione intera

• Cognac € 5,00
Porzione intera

• Pisco € 5,00
Porzione intera

• Vermouth € 5,00
Porzione intera

• Bitter Campari € 5,00
Porzione intera

• Campari Soda € 3,00
da 0,10 cl

• Mezcal € 4,00
porzione intera

• Cachaça € 4,00
porzione intera

• Acqua naturale  € 1,00
Bottiglia da 0,5 lt

• Acqua frizzante  € 1,00
Bottiglia da 0,5 lt

• Acqua naturale  € 2,00
Bottiglia da 1 lt

• Acqua frizzante  € 2,00
Bottiglia da 1 lt

• Coca Cola € 2,50
da 33 cl

• Coca Cola Zero € 2,50
da 33 cl

• Fanta € 2,50
da 33 cl

• Sprite € 2,50
da 33 cl

• Chinotto € 2,50
da 33 cl

• The limone € 2,50
da 33 cl

• The pesca € 2,50
da 33 cl

• Shweppes Lemon € 2,50
da 33 cl

• Tonica Fever Tree € 3,00
da 33 cl

• Red Bull € 3,50
da 33 cl

•  Crodino € 3,00
da 10 cl

•  Cocktail Sampellegrino € 3,00
da 20 cl